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Ficha técnica
- D.O Champagne
- Bodega Champagne Bollinger
- 0,75 L
- 2012
- Chardonnay, Pinot Noir
- 95 Robert Parker
- Vol. 12,0
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Bollinger La Grande Année 2012
Un champagne con una complejidad asombrosa y mucha vida por delante
173,00 €
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Descripción
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Envío y Devoluciones
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¿Dudas? Consúltanos
Bollinger La Grande Année es un champagne elaborado con uva Pinot Noir 66% y Chardonnay 34%. El 88% procede de Grands Crus y el 12% de Premiers Crus. Envejecido en barrica durante más de dos veces el tiempo requerido por la denominación Champagne, Bollinger La Grande Année solamente se elabora en cosechas de muy alta calidad.
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- Garantía de devolución: si tu pedido de vino no llega en perfectas condiciones, te mandaremos uno nuevo.
Si tiene cualquier duda, puedes comunicarte con nosotros:
Descripción
Bollinger La Grande Année es un champagne elaborado con uva Pinot Noir 66% y Chardonnay 34%. El 88% procede de Grands Crus y el 12% de Premiers Crus. Envejecido en barrica durante más de dos veces el tiempo requerido por la denominación Champagne, Bollinger La Grande Année solamente se elabora en cosechas de muy alta calidad.
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Cata
Vista
Su rubor delicado y colores antiguos de oro son un signo de madurez y de capacidad de vinificación de Bollinger.
Aroma
Sus aromas son un testimonio de los barriles. Notas de especias exóticas, ruibarbo y fruta de hueso.
Boca
Potente. Suaves burbujas. Notable estructura y longitud
Maridaje y servicio
Maridaje
Foie gras fresco. Pescado a la plancha, con o sin salsa, langosta. Asado de cordero o ternera.
Crítica
Añada 2012 < 95 puntos < Disgorged in July 2019, Bollinger's 2012 Brut La Grande Année is showing well, offering up an incipiently complex bouquet of crisp yellow orchard fruit, fresh peach, orange oil, toasted walnuts and dried apricot that's still quite reserved with less than a year on cork. Full-bodied, deep and muscular, the 2012 is blockier and broader-shouldered than its 2008 predecessor, with a weightier and even more concentrated palate built around a bright spine of acidity, concluding with a chalky finish that carries appreciably dry extract. This isn't quite as elegant as the exquisite 2008, but it is a superb effort and obviously built to age.
March 2020 Week 2, The Wine Advocate, William Kelley-
Cata
-
Maridaje y servicios
-
Crítica
Vista
Su rubor delicado y colores antiguos de oro son un signo de madurez y de capacidad de vinificación de Bollinger.
Aroma
Sus aromas son un testimonio de los barriles. Notas de especias exóticas, ruibarbo y fruta de hueso.
Boca
Potente. Suaves burbujas. Notable estructura y longitud
Maridaje
Foie gras fresco. Pescado a la plancha, con o sin salsa, langosta. Asado de cordero o ternera.
Añada 2012 < 95 puntos < Disgorged in July 2019, Bollinger's 2012 Brut La Grande Année is showing well, offering up an incipiently complex bouquet of crisp yellow orchard fruit, fresh peach, orange oil, toasted walnuts and dried apricot that's still quite reserved with less than a year on cork. Full-bodied, deep and muscular, the 2012 is blockier and broader-shouldered than its 2008 predecessor, with a weightier and even more concentrated palate built around a bright spine of acidity, concluding with a chalky finish that carries appreciably dry extract. This isn't quite as elegant as the exquisite 2008, but it is a superb effort and obviously built to age.
March 2020 Week 2, The Wine Advocate, William Kelley
