Fariña

Fariña

Bodegas Fariña es una de las bodegas mas antiguas de la Denominación de Origen Toro. Fundada en 1942 por Salvador Fariña en una pequeña bodega cavada en la tierra calcárea en Casaseca de las Chanas (Zamora). Posteriormente crean su actual bodega en el municipio de Toro.

En los años 60, Manuel el hijo del fundador se incorpora al negocio familiar, y a finales de los años 80 es uno de los principales impulsores de la DO Toro.

La bodega dispone de 300 hectáreas de viñedo, siendo la principal variedad la Tinta de Toro (Tempranillo), y un parque de 1.800 barricas de roble francés y americano en nave subterránea.

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