Wish 2011 comprar vino tinto

Wish 2011

Wish 2011 es un Vino fruto de la obtención de uvas de viñedos muy viejos. Es un Vino diferente, menos concentrado y maduro, pero más fresco, de intensidad floral y frutal. Una línea más côte Rôtie, en el Hermitage del Ribeiro. Su frescor, profundidad y diferenciación lo hacen distinto a los Vinos que hay hoy en día en Galicia.

Wish está elaborado con variedades autóctonas como Caiño, Ferrol, Sousón, Bastardo Negro y otras. Ha permanecido 18 meses en barrica de roble de 300 litros de dos Vinos.

Solamente se han elaborado 800 botellas.

27,00 €
IVA incluido
plus minus

Cata Wish 2011

Vista
Color violáceo, con alta capa.
Aroma
Notas de violeta, lilas, frutos rojos y azules, recuerdos minerales de xisto y pizarras.
Boca
Boca equilibrada y muy amplia. Fresca, con mucha fruta elegante y profunda. Taninos finos y suaves que acompañan la acidez, algo que solo se consigue de las cepas muy viejas. Final muy largo e intenso. Vino con carácter y único que mejorará con botella.
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