Viuda Negra Villahuercos 2015 comprar online

Viuda Negra Villahuercos 2015 #salonmejorespenin2017

Viuda Negra Villahuercos 2015 es un Vino Blanco elaborado con uva Tempranillo Blanco, en la Denominación de Origen Rioja. Es de los pocos Vinos Blancos existentes que están elaborados con esta peculiar y olvidada uva de Rioja.

La fermentación la realiza en barrica nueva de roble francés y tiene una crianza de 6 meses en barrica de 500 litros en contacto con sus lías, para fomentar y dotar su volumen. Lo elabora Javier San Pedro Ortega.

Solamente se han elaborado 5.000 botellas.

16,80 €
IVA incluido
plus minus

Cata Viuda Negra Villahuercos 2015 #salonmejorespenin2017

Vista
Amarillo pajizo brillante con irisaciones doradas.
Aroma
Intensos aromas varietales. Frutas tropicales, destacando piña, plátano y melón.
Boca
Entrada amable. Voluminoso, envolvente y glicérico. Agradable acidez que intensifica su frescura. En retronasal vuelven los aromas tropicales.

Maridaje y Servicio Viuda Negra Villahuercos 2015 #salonmejorespenin2017

Aperitivos y entrantes a base de marisco y pescado. Por ejemplo, carpaccio de bacalo, ostras, boquerones marinados, arroz con carabineros, ensalada de cigala, etc.

Temperatura de consumo 10º-12ºC.

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