Viuda Negra La Taconera 2015 Vino Tinto Rioja

Viuda Negra La Taconera 2015

Viuda Negra La Taconera 2015 es un vino tinto de la Denominación de Origen Calificada Rioja elaborado con uva Tempranillo por Javier San Pedro Ortega. La uva procede de la Finca La Taconera que cuenta con un solo viñedo de 0.4 hectáreas, plantado en 1921 que Javier San Pedro recuperó por estar semi abandonado.

Ha tenido una crianza de 16 meses en diferentes barricas de roble francés, para buscar complejidad en el aroma. Ha sufrido 3 trasiegos en su periodo de crianza.

Vino de producción limitada del que solo se elaboran alrededor de 2.000 botellas.

22,90 €
IVA incluido

Cata Viuda Negra La Taconera 2015

Vista
Vino de capa alta, con fondo muy cubierto, color cereza picota.
Aroma
Nariz franca con intensidad alta, predominio de fruta madura, lácteos, toffee y algo especiado.
Boca
Potente, elegante, equilibrado, carnoso y muy frutal. Retrogusto largo.

Maridaje y Servicio Viuda Negra La Taconera 2015

Carnes rojas y asados.

Temperatura de consumo 16º-18ºC.

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