Vallobera Caudalia 2017 vino blanco Rioja Bodegas Vallobera

Caudalia de Vallobera 2017

Caudalia de Vallobera 2017 es un vino blanco con crianza acogido a la Denominación de Origen Calificada Rioja y elaborado por Bodegas Vallobera.

Se produce con uva de la variedad Viura al 100%. Ha fermentado en barrica de roble francés y americano, y posteriormente ha tenido una crianza de 6 meses en barrica de roble francés nueva de 500 litros de capacidad.

Este vino blanco de Bodegas Vallobera tiene una limitada producción, expresa algo más que fruta gracias al aporte del roble que le confiere complejidad y untuosidad.

Solo se han elaborado 3.800 botellas.

Vallobera Caudalia 2016 obtuvo 89 puntos en la Guía Peñín.

11,20 €
IVA incluido
plus minus

Cata Caudalia de Vallobera 2017

Vista
Color amarillo pajizo pálido.
Aroma
En nariz expresa cierta complejidad, fruta madura, ligero anisado y fondo floral.
Boca
Muy fresco, sabroso, aromático, equilibrado, punto cítrico fresco y final vivo pleno de fruta.

Maridaje y Servicio Caudalia de Vallobera 2017

Recomendado con mariscos, ostras con limón.

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