Tierga 2010 vino tinto la calandria moncayo

Tierga 2010

Tierga 2010 de Bodegas La Calandria está elaborado con uvas de la variedad Garnacha que vienen de un viñedo viejo (unos 60 años) a los pies del Moncayo en Tierga (Zaragoza). Estas viñas están asentadas sobre un suelo pobre, cubierto de pizarra y con rendimientos bajos de 1 kg por cepa.
Para elaborar el vino tinto Tierga, se vendimia a mano con selección de uva en el viñedo, luego se traslada a la bodega en Murchante (Navarra), donde se fermenta durante 10 días. Una parte del vino resultante se prensa, otra pasa a depósito de acero inox y otra pasa 7 meses en barricas de roble francés de 500 litros. El coupage final será una mezcla de los 3 vinos con un producción de apenas 2.000 botellas.

29,95 €
IVA incluido
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