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Santiago Ruiz 2015

Santiago Ruiz 2015 es un Vino Blanco de personalidad única gracias a la conjunción de varias cepas autóctonas de la zona de O Rosal dentro de la DO Rías Baixas.

Con un predominio de la prestigiosa variedad Albariño 76%, está compuesto además por Loureio 10%, Godello 6%, Treixadura 4% y Caiño Blanco 4%.

Es un Vino único como su etiqueta que encierra el mapa que diseñó la hija de Santiago Ruiz en su boda. Tanto le gustó al padre que añadió su nombre y la incorporó como etiqueta definitiva.

12,95 €
IVA incluido
plus minus

Cata Santiago Ruiz 2015

Vista
De color amarillo verdoso, pálido y muy brillante.
Aroma
Este Vino ofrece una excelente riqueza aromática, con notas frutales a manzana, cítricos, hierbas frescas y recuerdos balsámicos.
Boca
En boca es intenso y redondo, con una elegante estructura y una acidez muy equilibrada. Persistente y sabroso.

Maridaje y Servicio Santiago Ruiz 2015

Pescados, mariscos, arroces y entrantes fríos. Muy apropiado con comida internacional especiada y ahumados. Recomendable también para disfrutarlo como aperitivo.

Servir entre 10-11ºC.

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