Rey Fernando de Castilla Pedro Ximénez Classic

Rey Fernando de Castilla Pedro Ximénez Classic

Rey Fernando de Castilla Pedro Ximénez Classic es un Vino Dulce elaborado con uva Pedro Ximénez que tiene una crianza de 8 años. Es un Vino de color caoba oscuro, con profundos aromas de pasificación. Suave y muy dulce en boca.

Las uvas Pedro Ximénez previamente soleadas son prensadas y se dejan para que empiece a fermentar y en el inicio se añade alcohol vínico hasta una graduación final de 15°. Al no haber completado su fermentación gran parte de los azúcares de la uva queda presente en este mosto que pasa a su sistema tradicional de envejecimiento de criaderas y soleras.

18,20 €
IVA incluido
plus minus
  • 17,40 € comprando 6 bot.
  • Cata Rey Fernando de Castilla Pedro Ximénez Classic

    Vista
    Color caoba.
    Aroma
    Complejo, espirituoso, fruta pasificada, pastelería, tostado.
    Boca
    Dulce, graso, untuoso.

    Maridaje y Servicio Rey Fernando de Castilla Pedro Ximénez Classic

    Quesos fuertes, chocolate, helado de vainilla.

    Temperatura de servicios 12-16°C

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