Recaredo Reserva Particular 2005 Bodegas Recaredo Comprar online

Recaredo Reserva Particular 2005 #salonmejorespenin2017

Recaredo Reserva Particular 2005 es un Cava elaborado por Cavas Recaredo a base de uva Macabeo 67% y Xarel.lo 33% procedente de viñedos plantados entre 1950 y 1955, tratados de manera ecologica, sin pesticidas, ni herbicidas.

La recolección de la uva es manual, la fermentación de la variedad Xarel.lo es llevada a cabo en barricas de roble, después este Cava realiza la crianza en botella durante 112 meses en contacto con sus lías. El degüelle se hace de manera manual.

La propia bodega lo define como "Mineral y complejo, lleno de vida interior, de largo recorrido".

53,00 €
IVA incluido
plus minus

Cata Recaredo Reserva Particular 2005 #salonmejorespenin2017

Vista
Color dorado brillante.
Aroma
Aroma hierbas de tocador, complejo, frutos secos, especias dulces.
Boca
Boca potente, sabroso, buena acidez, burbuja fina, fino amargor.
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