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Ficha técnica
- D.O Rioja
- Bodega Ramón Bilbao
- 15 meses barrica de roble
- 0,75 L
- 2019
- Tempranillo, Garnacha
- Vol. 14,0
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Ramón Bilbao Viñedos de Altura 2019
Uvas de paraje singular a más de 700 m de altitud
16,60 €
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Descripción
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Envío y Devoluciones
-
¿Dudas? Consúltanos
Ramón Bilbao Viñedos de Altura es un vino tinto con barrica acogido a la Denominación de Origen Calificada Rioja y elaborado por Bodegas Ramón Bilbao.
Las variedades de uva empleadas son la Tempranillo (50%) prodente de viñas situadas en la población de Ábalos, sobre suelos arenosos descompuestos de roca madre, y Garnacha (50%) de viñas en Tudelilla sobre suelos pobres y pedregosos.
Selección de racimos y maceración antes de la fermentación, posteriormente fermentan ambas variedades por separado. Ramón Bilbao Viñedos de Altura realiza la maloláctica en tinas de roble y crianza de 15 meses en barrica de roble francés nuevo.
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- Ahorra en los gastos de envío comprando de 6 en 6 botellas. Puedes consultar los Gastos de Envío aquí.
- Embalaje seguro: utilizamos cajas especiales seguras para el transporte de los pedidos.
- Trato personalizado: si le resulta complicado hacer el seguimiento de su pedido, contáctenos y resolveremos su duda.
- Garantía de devolución: si tu pedido de vino no llega en perfectas condiciones, te mandaremos uno nuevo.
Si tiene cualquier duda, puedes comunicarte con nosotros:
Descripción
Ramón Bilbao Viñedos de Altura es un vino tinto con barrica acogido a la Denominación de Origen Calificada Rioja y elaborado por Bodegas Ramón Bilbao.
Las variedades de uva empleadas son la Tempranillo (50%) prodente de viñas situadas en la población de Ábalos, sobre suelos arenosos descompuestos de roca madre, y Garnacha (50%) de viñas en Tudelilla sobre suelos pobres y pedregosos.
Selección de racimos y maceración antes de la fermentación, posteriormente fermentan ambas variedades por separado. Ramón Bilbao Viñedos de Altura realiza la maloláctica en tinas de roble y crianza de 15 meses en barrica de roble francés nuevo.
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Cata
Vista
Color cereza violáceo bien cubierto.
Aroma
En nariz el primer ataque es frutal, con notas características de las Garnachas más florales pero con un fondo característico del Tempranillo. Conviven la fruta negra con el caramelo rojo, con los balsámicos y minerales.
Boca
En la boca es fresco y goloso con sensaciones de frambuesas, nata y cacao, pero a la vez aterciopelado, armónico y con largo final.
Maridaje y servicio
Maridaje
Muy versátil con diferentes platos, pero destaca su perfecta conjugación con carnes muy especiadas y sazonadas de estilo oriental (Thai). También perfecto con platos más clásicos como la chuleta de ternera gallega y las chacinas intensas (cecina). Recomendable con quesos corpulentos pero cremosos (Stilton).
Servicio
Temperatura de consumo entre 16º-17ºC.
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Cata
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Maridaje y servicios
Vista
Color cereza violáceo bien cubierto.
Aroma
En nariz el primer ataque es frutal, con notas características de las Garnachas más florales pero con un fondo característico del Tempranillo. Conviven la fruta negra con el caramelo rojo, con los balsámicos y minerales.
Boca
En la boca es fresco y goloso con sensaciones de frambuesas, nata y cacao, pero a la vez aterciopelado, armónico y con largo final.
Maridaje
Muy versátil con diferentes platos, pero destaca su perfecta conjugación con carnes muy especiadas y sazonadas de estilo oriental (Thai). También perfecto con platos más clásicos como la chuleta de ternera gallega y las chacinas intensas (cecina). Recomendable con quesos corpulentos pero cremosos (Stilton).
Servicio
Temperatura de consumo entre 16º-17ºC.
