Peique Garnacha Tintorera 2011

Peique Garnacha Tintorera 2011

Peique Garnacha Tintorera 2011 es un vino tinto con crianza de la Denominación de Origen Bierzo y producido por Bodegas Peique.

La variedad de uva empleada para su elaboración es la Garnacha Tintorera, procedente de viñedos viejos de más de 80 años, situados a una altitud de entre 450 y 580 metros sobre el nivel del mar.

La uva se vendimia manualmente, maceración prefermentativa de 3 a 5 días a baja temperatura, fermentación y maloláctica de forma natural. Posterior envejecimiento en barrica de roble francés de 20 meses y afinado en botella durante 24 meses más.

Producción de 700 botellas.

33,95 €
IVA incluido
plus minus

Cata Peique Garnacha Tintorera 2011

Vista
Capa alta. Color rojo granate profundo.
Aroma
Aromas frutas rojas: cereza y guindas. Recuerdos a hinojo, flores blancas y pizarra.
Boca
Carnoso, potente. Acidez correcta. Final mineral.
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