Pago de los Capellanes Crianza 2015 Bodegas Pago de los Capellanes Comprar online

Pago de los Capellanes Crianza 2015

Pago de los Capellanes Crianza 2015 es un vino tinto de la Ribera del Duero elaborado por Bodegas Pago de los Capellanes con uva Tempranillo 100% procedente de viñedos con más de 30 años de edad que cuentan con suelo arcillo calcáreo.

Esta añada del vino Pago Capellanes Crianza ha envejecido durante 12 meses en barrica nueva y seminueva (nunca de más de tres vinos) de roble francés (tostado medio). Al cabo de este periodo, se lleva a depósito para homogeneizar, únicamente se filtra por placas (de poro abierto) y se embotella.

Este vino ha reposado durante un periodo aproximado de dieciocho meses en botella antes de salir al mercado.

Pago de los Capellanes Crianza 2013 obtuvo 92 puntos en la Guía Parker.

19,90 €
IVA incluido
plus minus

Cata Pago de los Capellanes Crianza 2015

Vista
Color guinda muy intenso brillante, con ribetes cardenalicios.
Aroma
En la nariz es muy franco con un buen equilibrio fruta-madera, en el que se funden los tonos lácticos y de vainilla con fruta bien madura, frutos negros y del bosque. Sobresalen notas de cuero y regaliz propias del ensamblaje del roble francés con los aromas varietales.
Boca
El paso de boca es suave, pero llenando el paladar de equilibrados sabores (en los que se repiten las sensaciones nasales) y percibiéndose también unos taninos finos que contribuirán a alargar su vida, para acabar con un final de boca y un postgusto largos y muy elegantes.

Maridaje y Servicio Pago de los Capellanes Crianza 2015

Descorchar y decantar una hora antes de su consumo a una temperatura de 16º-18ºC.

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