Pago de los Capellanes Crianza Mágnum 2013 Comprar Ribera del Duero

Pago de los Capellanes Crianza Mágnum 2013

Pago de los Capellanes Crianza Mágnum 2013 es un Vino Tinto elaborado con uva Tempranillo 100%. Ha permanecido 12 meses en barrica nueva y seminueva (nunca mayores o más viejas de tres años) de roble francés (tostado medio). Al cabo de este periodo, se lleva a depósito para homogeneizar, únicamente se filtra por placas (de poro abierto) y se embotella.

Tras la crianza en barrica reposa en botella por un tiempo antes de salir al mercado.

36,95 €
IVA incluido
plus minus

Cata Pago de los Capellanes Crianza Mágnum 2013

Vista
Color guinda muy intenso brillante, con ribetes cardenalicios.
Aroma
En la nariz es muy franco con un buen equilibrio fruta-madera, en el que se funden los tonos lácticos y de vainilla con fruta bien madura, frutos negros y del bosque. Sobresalen notas de cuero y regaliz propias del ensamblaje del roble francés con los aromas varietales.
Boca
El paso de boca es suave, pero llenando el paladar de equilibrados sabores (en los que se repiten las sensaciones nasales) y percibiéndose también unos taninos finos que contribuirán a alargar su vida, para acabar con un final de boca y un postgusto largos y muy elegantes.

Maridaje y Servicio Pago de los Capellanes Crianza Mágnum 2013

Descorchar y decantar una hora antes de su consumo a una temperatura de 16º-18ºC.

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