Ossian 2014 vino blanco de verdejo de castilla leon

Ossian 2015

Ossian 2014 es un Vino Blanco elaborado con uva Verdejo 100% procedente viñas muy antiguas (prefilóxericas) cultivadas siguiendo principios ecológicos. Tiene una crianza de 9 meses en barrica borgoñona de roble francés, de las cuales, el 25% es nueva, el 35% de un vino y el 40% de dos vinos. Para obtener mayor complejidad aromática se realizan batonages sobre sus lías.

Pierre Millemann controla y supervisa todos los procesos necesarios para llevar a cabo este Vino, se trata de un prestigioso enólogo francés que ha desarrollado la mayor parte de su trabajo en Borgoña.

Ossian 2013 obtuvo 92+ Parker.

21,50 €
IVA incluido
plus minus

Cata Ossian 2015

Vista
Color pajizo brillante.
Aroma
Flores blancas, lías finas, hierbas secas, fruta madura, cítricos, especiado.
Boca
Sabroso, frutoso, buena acidez, elegante.

Maridaje y Servicio Ossian 2015

Temperatura de servicio 12-14ºC

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