O Luar do Sil Godello Sobre Lías 2014 Godello Pago de los Capellanes

O Luar do Sil Godello Sobre Lías 2014

O Luar do Sil Godello Sobre Lías 2014 es un Vino Blanco elaborado con uva Godello en la Denominación de Origen Valdeorras, por Pago de los Capellanes.

Se trata de un Vino complejo y suave, con aroma a frutas verdes y sabores frescos, minerales e intensos, cuya uva se prensa a baja presión y se fermenta el mosto a temperatura controlada durante 14 días.

Una vez fermentado, se conservan las lías finas para ganar untuosidad, volumen y potencia aromática mediante un batoneo suave durante tres meses tras los cuales se clarifica de manera natural.

Se han elaborado 4.000 botellas.

17,25 €
IVA incluido
plus minus

Cata O Luar do Sil Godello Sobre Lías 2014

Vista
Limpio color oro intenso con lágrima persistente y ribetes de juventud.
Aroma
En nariz aparecen flores silvestres y frutas verdes frescas, muy sensual y envolvente, augura frescura.
Boca
Agradable entrada en boca, acidez y dulzor de la variedad de uva Godello equilibrados, con notas minerales y carácter untuoso de la lía fina. Fresco, suave, elegante y sabroso, muy joven, predomina la sensación frutal que recuerda la vendimia.

Postgusto largo y persistente, su elegancia deja un agradable recuerdo que nos invita a seguir disfrutando.
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