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Navazos Niepoort 2014

Navazos Niepoort 2014 es un Vino Blanco elaborado con uva Palomino Fino procedente de un histórico viñedo de albariza (tierra de color blanquillo, que cubre los viñedos de la zona de Jerez que permite que el agua, de las escasas lluvias de esta zona, se quede a dos metros de profundidad).

Navazos Niepoort ha fermentado en bota con levaduras autóctonas que impregnan el viñedo y las propias vasijas. Se somete a nueve meses de crianza bajo velo de flor a graduación natural sin un añadido de alcohol.

15,30 €
IVA incluido
plus minus

Cata Navazos Niepoort 2014

Vista
Color pajizo brillante.
Aroma
Flores marchitas, fruta escarchada, salino.
Boca
Lleno, buena acidez.

Maridaje y Servicio Navazos Niepoort 2014

Aperitivos, productos del mar, arroces, pastas y ensaladas.

Temperatura de servicio, frío, sobre 9ºC.

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