Nates 2015 Vino Albariño y Godello de Cantabria

Nates 2015

Nates 2015 es un Vino Blanco elaborado con uva Albariño y Godello por Bodegas Nates bajo la IGP Vino de la Tierra Costa de Cantabria. Los racimos son despalillados para eliminar los raspones de sabor herbáceo y astringente, después se estrujan suavemente los granos de uva, donde se liberan los mostos junto con sus hollejos.

Antes de la fermentación alcohólica, se lleva a cabo el desfangado donde los mostos son despojados de las partículas en suspensión con la intención de lograr un Vino con aromas más limpio y elegante.

Las dos variedades de uva se vendimian y vinifican por separado.

11,00 €
IVA incluido
plus minus

Cata Nates 2015

Vista
Color amarillo brillante con tonos de color verde.
Aroma
Intenso y persistente donde apreciamos frutas como la manzana y el melocón con matiz a flores de azahar y toques cítricos que dan como resultado un Vino complejo y original.
Boca
Untuoso y mineral con postgusto persistente y sabroso para este Vino equilibrado y fresco.

Maridaje y Servicio Nates 2015

Aperitivos, entremeses, quesos poco curados, mariscos, pescados, pasta, arroces, fiambre y legumbres.

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