Vino Blanco Masia Serra Ctònia 2013 DO Empordá

Masia Serra Ctònia 2013

Masia Serra Ctònia 2013 es un Vino Blanco fermentado en barrica de roble, durante tres meses, que ha sido elaborado con uva Garnacha Blanca.

El nombre de Ctònia es un epíteto de Deméter que significa “la del subsuelo” y ha sido escogido venerando un viñedo, del año 1961, cuyas raíces están arraigadas en el subsuelo, de donde sale la uva Garnacha Blanca que origina este Vino. También en honor a Deméter, considerada gran diosa de la agricultura y que, según el Himno homérico a Deméter, concedía el beneficio de la agricultura a aquellos que la acogían amablemente.

Masia Serra Ctònia 2012 obtuvo 90 Parker.

19,20 €
IVA incluido
plus minus

Cata Masia Serra Ctònia 2013

Vista
Color amarillo con tonalidades verdosas.
Aroma
Alta complejidad e intensidad aromática, combinando aromas de fruta blanca, clorofilas y ligeros tostados de barrica nueva (siempre tras el terroir).
Boca
En boca tiene una entrada voluminosa, debido al envejecimiento sobre sus finas lías, carnosidad ligera, pero sorprendente en un Vino Blanco. Muy buena persistencia debido a su notable acidez. Un vino con mucha personalidad y muy buena columna vertebral.
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