Manzanilla Ecológica Entusiástico delgado zuleta jerez

Entusiástico Manzanilla Ecológica

Entusiástico Manzanilla Ecológica está elaborada con uva Palomino procedente de un viñedo que pertenece al viticultor Pepe Cabral, tratado ecológicamente situado en el valorado pago de Burujena.

Esta Manzanilla tiene una crianza de 2 años bajo velo de flor en el sistema de soleras y criaderas de botas de roble americano.

Estamos ante la primera manzanilla ecológica de la historia del Marco de Jerez, cumple con toda la normativa europea de productos ecológicos.

17,50 €
IVA incluido
plus minus

Cata Entusiástico Manzanilla Ecológica

Vista
Color amarillo brillante y vivo.
Aroma
Potente pero fresco, donde apreciamos matices de aromas florales, de fruta madura y frutos secos.
Boca
Largo y potente, poco glicérico que hace que la boca se perciba seca.

Maridaje y Servicio Entusiástico Manzanilla Ecológica

Recetas marineras, ceviche, tartar, ensaladas con frutas o platos vegetarianos.

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