Las Moradas de San Martín Albillo Real 2017 vino blanco DO Madrid

Las Moradas de San Martín Albillo Real 2017

Las Moradas de San Martín Albillo Real 2017 es un vino blanco elaborado bajo la Denominación de Origen Vinos de Madrid con uva Albillo Real 100% por la Bodega Las Moradas de San Martín.

La uva es recolectada de manera manual por la noche con focos, para evitar las horas de más calor. La fermentación la realiza con levaduras autóctonas y con la uva sin despalillar. Tiene una crianza de 6 meses en barrica usada de roble francés con una capacidad de 300 y 500 litros. Para aportar cremosidad un 30% del vino realiza la fermentación maloláctica.

Las Moradas de San Martín Albillo Real 2016 obtuvo una puntuación de 90 en la Guía Peñín.

12,35 €
IVA incluido
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