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Finca Sobreño Reserva Familiar 2005

Finca Sobreño Reserva Familiar 2005 es un Vino Tinto elaborado con uva Tinta de Toro 100% procedente de viñedos de más de 35 años de edad. Bodegas Finca Sobreño de la D. O. Toro ha envejecido este vino 14 meses en barrica de roble americano.

21,40 €
IVA incluido
plus minus

Cata Finca Sobreño Reserva Familiar 2005

Vista
Intenso con oscuridad plena en el centro de la copa y bordes de lenta evolución al amarillo. Presagia un color sostenido durante largo tiempo.
Aroma
Balsámico, expansivo y persistente en el que se reconoce fruta pasificada y fondo de roble sin carácter de madera.
Boca
Escasa presión ácida que se reconoce únicamente en el ápice de la lengua, evolucionando hacia una tenue aspereza en los bordes de la misma, descendiendo después hacia la zona subilingual y tomándose sensaciones tostadas.

Mientras tanto la impresión en el paladar es suave, sin fijación y quedando descargada de presión gustativa y de sensación de calor, la zona posterior, tanto velo del paladar como retrogusto.
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