Evol 2014 Vino Tinto Jumilla Elisa Martínez Navarro

Evol 2014

Evol 2014 es un Vino Tinto monovarietal elaborado al 100% con uva Monastrel, recogida de viñedos antiguos, cuyas cepas, están plantadas en pie franco. Ha permanecido 3 meses en barrica nueva de roble francés.

Lo elabora Elisa Martínez Navarro y se puede considerar un Vino de Autora.

10,50 €
IVA incluido

Cata Evol 2014

Vista
Bonito e intenso color rojo picota con tonos azules, que reflejan su juventud.
Aroma
Aromas a fruta roja madura. Destacan los aromas primarios de la uva, como la violeta, además de unas sutiles notas avainilladas y balsámicas, que le aporta su corto paso por barrica.
Boca
Potente, afrutado, con amplios taninos nobles, pero con carácter complejo, goloso y carnoso. Un final muy largo y persistente.

Maridaje y Servicio Evol 2014

Carnes rojas y blancas, guisos y pasta bien condimentados, arroces y sobre todo, con la rica gastronomía mediterránea.

Temperatura de servicio 12º-14ºC.

  • Comprar vino Belondrade y Lurton Rueda
  • vino tinto dominio de valdepusa
  • bodega emilio moro ribera duero
  • vino rioja eguren
  • bodega alejandro fernandez tinto pesquera
  • comprar vino de bodegas roda rioja
  • bodegas aalto en ideavinos
  • comprar vino tinto vega sicilia
  • bodegas la rioja alta
  • vino tinto hacienda monasterio ribera del duero