Enrique Mendoza Cabernet Sauvignon Shiraz Reserva 2013 Vino Tinto DO Alicante

Enrique Mendoza Cabernet Sauvignon Shiraz Reserva 2013

Enrique Mendoza Cabernet Sauvignon Shiraz Reserva 2013 es un vino tinto acogido a la Denominación de Origen VInos de Alicante y elaborado con las variedades Cabernet Sauvignon 70% y Shiraz 30% procedentes de la finca El Chaconero.

Posteriormente el vino permanece 15 meses en barrica nueva y de un año, de roble francés Allier.

Enrique Mendoza Cabernet Sauvignon Shiraz Reserva 2012 obtuvo 88 Parker.

12,50 €
IVA incluido
plus minus

Cata Enrique Mendoza Cabernet Sauvignon Shiraz Reserva 2013

Vista
Capa alta, color rojo rubí con ribete teja.
Aroma
En fase olfativa es muy mineral, tranquilo y sosegado con excelentes aromas a grafito, piedras negras, humus y tierra recién labrada, fresco, balsámico con recuerdos a eucalipto y mentol.
Boca
En boca es intenso con carácter maduro, denso y carnoso con abundantes taninos granulosos y dulces, guardando un perfecto equilibrio entre acidez, el grado alcohólico, la fruta y la madera.

Postgusto largo y armonioso en el que de nuevo vuelven las notas ahumadas y tostadas de gran calidad aportadas por las barricas
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