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Ficha técnica
- D.O Bierzo
- Bodega Casar de Burbia
- 14 meses barrica de roble
- 0,75 L
- 2019
- Mencía
- 93 Robert Parker
- Vol. 14,5
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El Castañal 2019
Complejo y sabroso Mencía de un solo viñedo
105,00 €
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Descripción
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Envío y Devoluciones
-
¿Dudas? Consúltanos
El Castañal es un vino tinto con crianza de la Bodega Casar de Burbia que está acogido a la Denominación de Origen Bierzo.
Esta elaborado con uva de la variedad Mencía de un viñedo de 1,5 hectáreas, de más de 80 años de edad, a 700 metros de altitud y sobre suelos de pizarras, grafitos y arcillas, situado en Valtuille de Arriba. Tras la selección de la uva en viña, se despalilla grano a grano y macera en barrica nueva abierta de roble francés donde posteriormente fermentará. Luego envejece 14 meses en barrica de roble francés.
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- Garantía de devolución: si tu pedido de vino no llega en perfectas condiciones, te mandaremos uno nuevo.
Si tiene cualquier duda, puedes comunicarte con nosotros:
Descripción
El Castañal es un vino tinto con crianza de la Bodega Casar de Burbia que está acogido a la Denominación de Origen Bierzo.
Esta elaborado con uva de la variedad Mencía de un viñedo de 1,5 hectáreas, de más de 80 años de edad, a 700 metros de altitud y sobre suelos de pizarras, grafitos y arcillas, situado en Valtuille de Arriba. Tras la selección de la uva en viña, se despalilla grano a grano y macera en barrica nueva abierta de roble francés donde posteriormente fermentará. Luego envejece 14 meses en barrica de roble francés.
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Cata
Vista
Rojo picota. Brillante.
Aroma
Fruta roja y negra frescas, notas de crianza en roble: vainilla, clavo... muy bien integradas.
Boca
Sedoso, goloso. Largo.
Crítica
Añada 2019 < 93 puntos
A new top-of-the-range Mencía, the 2019 El Castañal is a Vino de Paraje Valdaiga and was made with hand-destemmed grapes from a vineyard that names the wine. There is exceptional fruit here, but unfortunately, the wine is encapsulated in creamy oak and is ripe with 14.5% alcohol and moderate acidity. The 14 months in brand-new small barrels smothers the delicate character and perfume of Mencía. Maybe with more time in bottle? Only 515 bottles were filled in July 2021.
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Cata
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Crítica
Vista
Rojo picota. Brillante.
Aroma
Fruta roja y negra frescas, notas de crianza en roble: vainilla, clavo... muy bien integradas.
Boca
Sedoso, goloso. Largo.
Añada 2019 < 93 puntos
A new top-of-the-range Mencía, the 2019 El Castañal is a Vino de Paraje Valdaiga and was made with hand-destemmed grapes from a vineyard that names the wine. There is exceptional fruit here, but unfortunately, the wine is encapsulated in creamy oak and is ripe with 14.5% alcohol and moderate acidity. The 14 months in brand-new small barrels smothers the delicate character and perfume of Mencía. Maybe with more time in bottle? Only 515 bottles were filled in July 2021.
