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Dinastía Vivanco Reserva 2008

Dinastía Vivanco Reserva 2008 es un Vino Tinto elaborado por uva Tempranillo 90% y Graciano 10%, procedente de viñedos propios en los terruños de Briones y Haro, Rioja Alta, con una edad media de 35 años.

El Vino envejece en barrica francesa 50% nueva y 50% de un solo Vino, donde permanece 24 meses. El Vino se afina varios meses en tinos de roble francés antes de su embotellado. Además, el Vino completará su proceso de crianza con una estancia de otros 24 meses en botellero, donde alcanzará el equilibrio adecuado para su consumo.

Conviene decantar antes del servicio. El consumo óptimo es de 10 a 15 años.

14,65 €
IVA incluido
plus minus

Cata Dinastía Vivanco Reserva 2008

Vista
Color rojo púrpura intenso, con un ribete teja que denota su crianza en barrica.
Aroma
Este vino ofrece aromas de canela, salvia, todo rodeado de unas notas frutales de cereza y moras negras y un componente mineral.
Boca
Profundo y maduro en el paladar, ofrece un paso de boca envolvente, aterciopelado y sedoso.

Maridaje y Servicio Dinastía Vivanco Reserva 2008

Perfecto para maridar con carnes rojas, caza, setas y quesos curados y fuertes. Ideal para acompañar tapas o sólo con chocolate negro.

Servir a una temperatura de 18ºC.

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