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969 324 436
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Dehesa del Carrizal MV 2012 es un Vino Tinto que nació de la observación del buen equilibrio entre los varietales de la Bodega. Este Vino es un coupage de las uvas Tempranillo, Merlot, Cabernet Sauvignon y Syrah de viñedos plantados entre 1987 y 1998. Pasa algo menos de un año en barrica, siempre observado de cerca en las catas periódicas para conseguir la redondez y equilibrio que busca Dehesa del Carrizal para sus vinos. Es un todo terreno. Gusta mucho a muchos, y se lleva bien con casi todos los platos. Se puede tomar recién embotellado, pero también hará una gran botella.
de 8 a 10 meses en barrica de roble
Temperatura de servicio 16 ºC.
Bodegas Dehesa del Carrizal está situada en un entorno natural plagado de especies botánicas y de fauna en Retuerta del Bullaque (Ciudad Real).
En 1987 nace el proyecto con la plantación de 8 hectáreas de viñedo de Cabernet Sauvignon, el primer proyecto vitivinicola de los Montes de Toledo. Esas primeras 8 hectáreas se han convertido 28, donde junto al Cabernet Sauvignon, crecen Syrah, Merlot, Tempranillo, Petit Verdot y Chardonnay, todas cultivadas en torno a su bodega, y que en el año 2.006 han sido reconocidas con una Denominación de Origen de Pago propia.
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