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Cune Imperial Gran Reserva es un vino tinto acogido a la Denominación de Origen Calificada Rioja y elaborado por Bodegas Cvne (Compañía Vinícola del Norte de España).
Las variedades de uva empleadas para la elaboración de este Gran Reserva de Rioja, uno de los tintos clásicos de España, son la Tempranillo 85%, Graciano 10% y Mazuelo 5% provenientes de los mejores viñedos viejos de CVNE.
Tras la vendimia manual en cajas, las uvas maceran en frío y realizan la fermentación en tinos de roble francés. Posterioremente el vino pasa 2 años en barricas de roble francés y americano, terminando el proceso de afinado en botella en los calados de la bodega.
Si tiene cualquier duda, puedes comunicarte con nosotros:
Cune Imperial Gran Reserva es un vino tinto acogido a la Denominación de Origen Calificada Rioja y elaborado por Bodegas Cvne (Compañía Vinícola del Norte de España).
Las variedades de uva empleadas para la elaboración de este Gran Reserva de Rioja, uno de los tintos clásicos de España, son la Tempranillo 85%, Graciano 10% y Mazuelo 5% provenientes de los mejores viñedos viejos de CVNE.
Tras la vendimia manual en cajas, las uvas maceran en frío y realizan la fermentación en tinos de roble francés. Posterioremente el vino pasa 2 años en barricas de roble francés y americano, terminando el proceso de afinado en botella en los calados de la bodega.
Si tiene cualquier duda, puedes comunicarte con nosotros:
Color granate con reflejos rojizos.
Complejo. Perfecta unión entre los aromas varietales (frutas del bosque maduros, regaliz...) con los propios de la crianza en barrica (maderas finas, tabaco...).
En boca tiene un paso suave pero con personalidad, elegante y fino. Presenta una retronasal muy profunda y duradera, dejándonos recuerdos a bosque otoñal.
El maridaje perfecto va desde los pescados, hasta los distintos tipos de carnes.
Temperatura de servicio 18º-20ºC.
2014 > 94 puntos
No 2013 was produced, as it was a very challenging year in Haro. So, from the 2012 I tasted last time, we jumped to the 2014 Imperial Gran Reserva, an icon among classical Rioja. The grapes for this blend of 85% Tempranillo, 10% Graciano and 5% Mazuelo were picked during the first half of October at a low 13.5% alcohol and were fermented in small oak vats followed by malolactic in concrete and two years in barrel. The bottles are kept for at least 36 months before they are released. As the Imperial Reserva, the style of this wine has to be preserved (they can innovate in the new Asúa range). There is a developed and subtle nose reminiscent of petrol (is it mineral?), hints of iodine and sweet spices. The palate is powerful and still a little tannic, as the wine was released even earlier because they skipped one vintage. Serious, austere, faithful to its character. 50,000 bottles produced. It was bottled in January 2017.
Color granate con reflejos rojizos.
Complejo. Perfecta unión entre los aromas varietales (frutas del bosque maduros, regaliz...) con los propios de la crianza en barrica (maderas finas, tabaco...).
En boca tiene un paso suave pero con personalidad, elegante y fino. Presenta una retronasal muy profunda y duradera, dejándonos recuerdos a bosque otoñal.
El maridaje perfecto va desde los pescados, hasta los distintos tipos de carnes.
Temperatura de servicio 18º-20ºC.
2014 > 94 puntos
No 2013 was produced, as it was a very challenging year in Haro. So, from the 2012 I tasted last time, we jumped to the 2014 Imperial Gran Reserva, an icon among classical Rioja. The grapes for this blend of 85% Tempranillo, 10% Graciano and 5% Mazuelo were picked during the first half of October at a low 13.5% alcohol and were fermented in small oak vats followed by malolactic in concrete and two years in barrel. The bottles are kept for at least 36 months before they are released. As the Imperial Reserva, the style of this wine has to be preserved (they can innovate in the new Asúa range). There is a developed and subtle nose reminiscent of petrol (is it mineral?), hints of iodine and sweet spices. The palate is powerful and still a little tannic, as the wine was released even earlier because they skipped one vintage. Serious, austere, faithful to its character. 50,000 bottles produced. It was bottled in January 2017.