Cosme Palacio Crianza 2013 viñedos altitud vino tinto rioja

Cosme Palacio Crianza 2013

Cosme Palacio Crianza 2013 es un vino tinto con Denominación de Origen Calificada Rioja y elaborado por Bodegas Palacio con la variedad de uva Tempranillo, proveniente de viñedos de más de 40 años y situados a una altitud de 600 metros sobre suelos arcillo-calcáreos.

Este tinto crianza de Rioja Cosme Palacio realiza la fermentación maloláctica en barrica nueva de roble francés, donde posteriormente permanece durante 12 meses mas envejeciendo. Antes de su salida al mercado pasa otros 12 meses en botella.

15,20 €
IVA incluido
plus minus

Cata Cosme Palacio Crianza 2013

Vista
Color granate picota, cubierto de capa, con brillo y viveza.
Aroma
Intensidad aromática con excelente concentración frutal, a regaliz, frambuesa y fresa, con un fondo balsámico. Frutas rojas maduras en un ensamblaje perfecto con dulces sensaciones especiadas, torrefactos, destacando notas de café y vainilla.
Boca
Potente y elegante, el paso en boca es muy carnoso y persistente, afrutado, enérgico y con carácter, con toques de taninos dulces de calidad que se alargan con un final largo y seductor.

Maridaje y Servicio Cosme Palacio Crianza 2013

Carnes rojas, caza y quesos curados.

Temperatura de servicio 16º-18ºC.

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