Cerrogallina 2012 bobal comprar mejor precio

Cerrogallina 2012

Cerrogallina 2012 es un Vino Tinto elaborado con uva Bobal procedente de un solo viñedo con cepas viejas, de más de 80 años de edad. La superficie del viñedo es tan solo de 8 hectáreas. El rendimiento de uva por cepa no supera el 1/2 kilogramo.

Es un Vino que ha tenido una crianza de "estilo libre" durante 18 meses en barrica nueva de roble francés de grano fino, además de una posterior estancia en botella.

Un Vino espléndido que demuestra las bondades de la uva Bobal bien trabajada.

Cerrogallina 2011 obtuvo 91 Parker y 90 Peñín.

13,90 €
IVA incluido
plus minus

Cata Cerrogallina 2012

Vista
Color rojo picota muy vivo y bien cubierto.
Aroma
Abundante peso de frutos rojos y negros en sazón (cereza, mora, arándanos y grosella), con recuerdos a confitura inglesa. Fondo tostado, especiado y balsámico, con pinceladas de hierba silvestre y flores azules.
Boca
Magnífico en boca, potente y untuoso, redondo, equilibrado y sobre todo fresco, muy largo y rico. Perfecta integración de la madera, final largo y aromático, con un recuerdo de caramelo con leche.
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