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Carmelo Rodero Crianza 2014

Carmelo Rodero Crianza 2014 es un vino tinto con Denominación de Origen Ribera del Duero y elaborado por Bodegas Carmelo Rodero con uva de las variedades Tempranillo 90% y Cabernet Sauvignon 10%, procedente de viñedos propios de más de 15 años. Elaborado tradicionalmente con las más modernas técnicas de control de temperatura en fermentación y maceración.

Este Carmelo Rodero Crianza envejece en barrica de roble francés durante un mínimo de 15 meses y recibe trasiegos cada 3 meses. Botellero mínimo 12 meses antes de su comercialización. Vino imponente en su juventud, elegante en su madurez. Aconsejable decantar.

16,80 €
IVA incluido
plus minus

Cata Carmelo Rodero Crianza 2014

Vista
Capa alta, cubierto. Rojo rubí con matices rosáceos. Limpio y brillante.
Aroma
Inicio de aromas frutales (fruta roja madura), presencia de la crianza en madera (torrefactos, regaliz) muy bien integrado.
Boca
Equilibrado, carnoso. Intenso, largo.

Maridaje y Servicio Carmelo Rodero Crianza 2014

Temperatura de consumo entre 14º-16ºC.

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