Cantos de Valpiedra 2013 comprar vino Bodegas Finca Valpiedra-Martínez Bujanda

Cantos de Valpiedra 2013

Cantos de Valpiedra 2013 es un vino tinto con Denominación de Origen Calificada Rioja y elaborado por Bodegas Finca Valpiedra, propiedad de la familia Martínez Bujanda.

Esta añada del vino crianza de Rioja Cantos de Valpiedra está elaborado al 100% con uva Tempranillo y ha envejecido 12 meses en barricas de roble francés y americano.

Cantos de Valpiedra 2012 obtuvo 89 puntos en la Guía Parker.

8,30 €
IVA incluido
plus minus

Cata Cantos de Valpiedra 2013

Vista
Color púrpura intenso. Destellos violáceos de lágrima abundante, coloreada y densa.
Aroma
Intensidad aromática alta con notas de frutos negros y endrinas maduras, perfil mineral muy marcado que junto con las notas procedentes de la barrica tales como vainilla, especias y caja de puros dotan de gran carácter a este vino. La variedad Tempranillo está muy marcada y bien integrada con la barrica.
Boca
El ataque es graso e intenso con recorrido goloso, mostrando gran finura. Acidez equilibrada con alcohol predominando la frescura típica de los “valpiedras”. Final largo, mineral, con recuerdos de maderas finas y de gran frescura.

Maridaje y Servicio Cantos de Valpiedra 2013

Ollas de verduras y legumbres, sopas de gallina. Respecto a las carnes marida mejor con las blancas, el pavo, el cordero lechal y el cerdo. Acompañamiento perfecto del arroz con conejo y la pularda estofada.

Temperatura de servicio entre 16-18ºC

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