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Ficha técnica
- D.O Jerez Xérès Sherry
- Bodega Callejuela
- 25 años
- 0,50 L
- Non Vintage
- Palomino
- 94 Robert Parker
- Vol. 21,0
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El Cerro Oloroso
37,95 €
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Descripción
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Callejuela El Cerro Oloroso es un vino generoso de la Denominación de Origen Jerez Xérès Sherry producido por Bodegas Callejuela.
Para su elaboración se utiliza solo uva Palomino Fino que permanece durante 25 años en el tradicional sistema jerezano de criaderas y soleras. La uva proviene del pago Macharnudo que cuenta con suelo de tipo Albariza.
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- Garantía de devolución: si tu pedido de vino no llega en perfectas condiciones, te mandaremos uno nuevo.
Si tiene cualquier duda, puedes comunicarte con nosotros:
Descripción
Callejuela El Cerro Oloroso es un vino generoso de la Denominación de Origen Jerez Xérès Sherry producido por Bodegas Callejuela.
Para su elaboración se utiliza solo uva Palomino Fino que permanece durante 25 años en el tradicional sistema jerezano de criaderas y soleras. La uva proviene del pago Macharnudo que cuenta con suelo de tipo Albariza.
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Crítica
94 puntos
The NV Oloroso El Cerro has a higher influence from the oak and is spirity, oxidative, round, lush and concentrated, but it doesn't reach the complexity and depth of the Amontillado La Casilla. It's a serious Oloroso with a long, dry and chalky finish, and I like the fact that the long aging in barrel has not erased the influence of the limestone soils. It's a bottling from 2021, but that's not easy to decipher from the lot number on the back label.
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Crítica
94 puntos
The NV Oloroso El Cerro has a higher influence from the oak and is spirity, oxidative, round, lush and concentrated, but it doesn't reach the complexity and depth of the Amontillado La Casilla. It's a serious Oloroso with a long, dry and chalky finish, and I like the fact that the long aging in barrel has not erased the influence of the limestone soils. It's a bottling from 2021, but that's not easy to decipher from the lot number on the back label.
