Cal 2016 vino blanco godello bierzo veronica ortega

Cal Blanco 2016

Cal 2016 es un vino blanco del Bierzo elaborado por Verónica Ortega con uva Godello de grano menudo, procedente de una parcela situada sobre una antigua mina de cal, de ahí su nombre. La viña tiene una antigüedad de 30 años y es especial porque el suelo calcáreo es inusual en la zona del Bierzo.

La fermentación y la crianza la realiza en barrica de roble francés y en ánfora de barro de 800 litros, donde permanece el vino por un periodo de 11 meses.

Estamos ante la segunda añada de este vino mineral, serio y afilado. Verónica Ortega solamente ha elaborado 1.000 botellas de la añada anterior.

Cal 2015 obtuvo 93 Parker.

18,95 €
IVA incluido
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