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Bernabeleva Carril del Rey 2013

Bernabeleva Carril del Rey 2013 es un Vino Tinto que nace de una viña de unos 80 años de edad con orientación sur, en la que aparecen unas 2,5 hectáreas de Garnacha y media hectárea de Albillo. La densidad de plantación es de 2.000 cepas por hectárea. El suelo es de granito con escasa profundidad en la parte alta de la ladera y con algo más de profundidad en la parte baja, debido al arrastre del suelo por las lluvias. De los tres Vinos de finca que elabora Bernabeleva, éste es el de la viña de maduración más tardía. Está elaborado con uva 100% Garnacha.

Se respeta al máximo las características de la uva, con maceraciones largas, por encima de 40 días y con el pigeage como técnica para mover el Vino. Posteriormente se pasa a madera con sus lías, donde tiene lugar la fermentación maloláctica. Este Vino no se ha clarificado ni estabilizado.

Tiene 12 meses de envejecimiento en barrica y 6 meses en tina.

Se han elaborado 700 botellas.

23,90 €
IVA incluido
plus minus

Cata Bernabeleva Carril del Rey 2013

Vista
Color cereza poco intenso.
Aroma
Aroma equilibrado, fruta roja, fruta madura, balsámico, mineral.
Boca
Boca elegante, estructurado, sabroso, lleno.
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