Barco del Corneta Verdejo 2015

Barco del Corneta Verdejo 2015 es un Vino Blanco de calidad elaborado al 100% con uvas de la variedad Verdejo. Los viñedos se encuentran situados en La Seca (Valladolid) aunque el Vino esta amparado bajo la IGP Vinos de la Tierra de Castilla y León, cultivados bajo los parámetros de la agricultura ecológica.

Las uvas de Verdejo, con las que se produce Barco del Corneta, se vendimiaron a mano, en bodega se hizo una selección de los racimos más sanos. Posteriormente se realiza una maceración de 24 horas, se prensa y el mosto pasa a barricas de roble donde realiza la fermentación alcohólica con sus levaduras autóctonas. Tras la fermentación tiene una crianza sobre sus lías finas en barricas de roble francés de 300 litros durante 9 meses.