Baigorri Maceración Carbónica 2015 vino tinto rioja

Baigorri Maceración Carbónica 2015

Baigorri Maceración Carbónica 2015 es un Vino Tinto que está elaborado por la variedad Tempranillo 100%.

La maceración prefermentativa de los racimos en frío, fermentaciones cortas en depósitos de acero y un adecuado trabajo del sombrero, confieren a este Vino una marcada personalidad, haciéndolo diferente de los Vinos de su género.

7,30 €
IVA incluido

Cata Baigorri Maceración Carbónica 2015

Aroma
Destaca su aroma afrutado a grosellas y moras.
Boca
Su paso en boca nos resulta agradable y perdurable sobresaliendo notas de regaliz y pastillas juanola. La nula astrigencia lo hace agradable al paladar es la característica más relevante que lo diferencia de los Vinos clásicos de maceración carbónica.

Maridaje y Servicio Baigorri Maceración Carbónica 2015

Ensaladas de temporada, embutidos, pastas, caldos, cremas, platos de caza, arroces negros, asados y carnes rojas.

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