Áster Crianza 2013 Compra online Vino de Rioja Áster

Áster Crianza 2013

Áster Crianza 2013 es un vino tinto con Denominación de Origen Ribera del Duero, elaborado por Bodegas Áster (Grupo La Rioja Alta) al 100% con uva de la variedad Tinta del País (Tempranillo), procedente de las parcelas Fuentecojo, Otero Joven y La Cueva que cuentan con suelos franco-limosos y tienen una altitud de unos 780 metros.

El 80% de este vino Áster realiza la fermentación maloláctica en barrica de roble francés a los que se les aplicaba un battonage semanal. La crianza se realizó en barrica de roble francés nuevo 70% y el restante 30%, en barrica de roble francés de 2 vinos, durante un periodo de 22 meses.

Áster Crianza 2012 obtuvo 90 Peñín.

12,50 €
IVA incluido
plus minus

Cata Áster Crianza 2013

Vista
Rojo picota capa alta, con borde rubí.
Aroma
Muy aromático, dominan las notas de frutas negras y rojas sobre un fondo de moca, toffee, cedro, torrefactos y regaliz.
Boca
En boca se presenta armonioso, potente, con un elevado componente de taninos dulces muy marcados.

Su permanencia en botella está proporcionando un amplio y elegante retrogusto.

Maridaje y Servicio Áster Crianza 2013

Un brillante ejemplo de un gran Vino de Ribera del Duero que constituye una agradable compañía con segundos platos de carne con textura crujiente, guisos especiados y quesos ahumados, muy curados, fuertes y secos.

Temperatura de servicio 17ºC.

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