Vino Tinto Allozo Crianza 2012 DO La Mancha

Allozo Crianza 2012

Allozo Crianza 2012 es un Vino Tinto de la DO La Mancha elaborado con uva Tempranillo, que ha permanecido 12 meses en barrica de roble americano y otros 6 meses en botella, antes de salir al mercado.

5,20 €
IVA incluido
plus minus

Cata Allozo Crianza 2012

Vista
Profundo vestido rojo cereza oscuro, con buena capa, limpio y brillante con reflejos de media evolución que apuntan tejas.
Aroma
Aromas de crianza con predominio de madera nueva sobre un elegante y perfumado fondo de especias y frutas negras maduras bien conjuntadas y con recuerdos balsámicos.
Boca
En boca es vivo, con una magnífica acidez muy bien integrada y un paso denso, lleno, sedoso y untuoso y un final amplio, profundo en sabores y bien estructurado. Largo en retronasal.

Maridaje y Servicio Allozo Crianza 2012

Carnes rojas, guiso, cordero, carnes asadas, quesos curados, suquet de pescado y perdiz.

Temperatura de servicio 15ºC-17ºC.

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