Allende Blanco 2012 Comprar online Bodegas Finca Allende

Allende Blanco 2012

Allende Blanco 2012 es un vino blanco con crianza de la Denominación de Origen Calificada Rioja, elaborado por Bodegas Finca Allende con uva Viura 95% y Malvasía 5% procedente de viñas viejas con una edad media de 55 años.

Esta añada de Allende Blanco fermenta en barrica de roble junto con sus levaduras autóctonas, después tiene una crianza de 14 meses en barrica bordelesa de roble francés. Los siete primeros meses con sus lías, realizando battonage dos veces a la semana, y los siguientes 7 meses sin lías.

Embotellado con suave filtración sin clarificar.

#salonmejorespenin2016

17,40 €
IVA incluido
plus minus

Cata Allende Blanco 2012

Vista
Color amarillo dorado, alimonado, limpidez absoluta.
Aroma
Nariz elegante y sutil con recuerdo de cítricos (pomelo) y frutas de hueso (melocotón y ciruela claudia). Recuerdos balsámicos.
Boca
Sabroso, graso, untuoso con un apreciable volumen y gran ligereza en el paso de boca. Enorme persistencia en retrosanal
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